• Chorizo 1 kg

    Embutido atado en tramos producido con carne molida de cerdo condimentada,  se consume principalmente a la parrilla.

    $100.00
  • Arrachera Marinada Importada 1 kg.

    Es una faja de carne larga y gruesa, que en Carnes Ideal es marinado con una exclusiva receta, proviene de ganado de engorda importado. Uno de los cortes mas comunes debido a su gran sabor.

    Porciones recomendadas  de 250  grs.

    En caso de requerir una presentación diferente puede especificarlo en las notas del pedido o contactando a un asesor

    $240.00
  • Costilla de Res con Hueso 1 Kg.

    Es un corte que se encuentra en la parte del alto lomo, entre las costillas. Se recomienda porcionar entre 150y 200 grs., se come asado, al carbón o a la plancha.

    Porciones recomendadas  de 150 grs.

    En caso de requerir una presentación diferente puede especificarlo en las notas del pedido o contactando a un asesor

    $160.00
  • Short Rib Importado 1 kg.

    Es un corte que proviene de la costilla de la res. Tiene abundante grasa y es alargado, con pequeños huesos intermedios,también conocido como asado de Tira. Es un corte jugoso y de gran sabor.

    $390.00
  • Queso Gouda Rebanado 1 kg.

    El tradicional chileno especial para gratinar, en el sarten o a la parrilla.

    $180.00
  • Rack de Ternera 1 kg.

    Es el costillar de la ternera (res de 6 a 9 meses de edad), la carne tiene gran sabor y su textura se distingue por ser suave y jugosa, puede prepararse a la parrila o al horno.

    $290.00
  • Carrillera para BBQ 1 kg

    También conocido como carrillera, son los huesos mas pequeños de la costilla del cerdo, son jugosos, se preparan horneadas con salsa BBQ, a la parrilla y pueden servirse como de botana.

    $110.00
  • Tocino 1 Kg.

    También conocido como panceta, es un producto ahumado y básicamente es un producto complementario con los platillos para darle mejor sabor.

    $140.00