$180.00
Es una faja de carne larga y gruesa, que en carnes ideal es marinada con una exclusiva receta. Uno de los cortes màs comunes debido a su gran sabor.
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Costilla de Res sin Hueso 1 kg.
Es un corte que se encuentra en la parte baja del lomo y se ocupa para tacos al carbón.
$170.00 -
Falda de Res 500 grs.
La falda es la zona de los músculos abdominales de la res, es carne con poca grasa y sirve para deshebrar, guisos, tacos y caldos.
$80.00 -
Sesos 500 grs.
Vìcera obtenida de la cabeza de la res, utilizada para distintos guisos, por ejemplo sesos fritos o rebosados.
$98.00