Sé el primero en valorar “Bife de Lomo 1 kg”
$310.00
Está ubicado a un costado del lomo. Es carne muy blanda y jugosa. Se puede hacer diferentes cortes, como filete mignon, a la tampiqueña, medallones, punta de filetes y bisteces.
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Molida de Res 80/20 1 kg.
Puede ser de aguayón, bola o espaldilla. Se utiliza en picadillos, rellenos, albondigas y hamburguesas.
$140.00 -
Retazo de Res 1 kg.
Se encuentra en la parte baja, donde termina el costillar. Se usa para preparar cocidos y caldos.
$99.00 -
Falda de Res 1 kg.
La falda es la zona de los músculos abdominales de la res, es carne con poca grasa y sirve para deshebrar, guisos, tacos y caldos.
$150.00 -
Arrachera Marinada Nacional 500 grs.
Es una faja de carne larga y gruesa, que en carnes ideal es marinada con una exclusiva receta. Uno de los cortes màs comunes debido a su gran sabor.
$90.00
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