$120.00
Corte delgado proveniente de la pierna del cerdo, ocupado para asar o empanizar y se caracteriza por su suavidad.
Porciones recomendadas de 100 a 130 grs.
En caso de requerir una presentación diferente puede especificarlo en las notas del pedido o contactando a un asesor
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Cecina enchilada 500 grs
Se prepara cortando en tiras delgadas el lomo de cerdo y se marina con una con una receta especialmente diseñada por Distribuidora de Carnes Ideal, de la cuál se obtiene su sabor, se prepara asada o al carbón.
$60.00 -
Chicharrón delgado 500 grs
Proviene del cuero del cerdo, la cuál se fríe con manteca en cazos y se consume principalmente en botanas o tacos.
$90.00 -
Chuleta ahumada 500 grs
Es un corte obtenido del espinazo el cerdo, con un proceso de ahumado que le proporciona un excelente sabor, suele prepararse con salsas agridulces o fritas, se recomienda acompañar con puré de papa.
$55.00