$190.00
Se obtiene del cuero del cerdo a diferencia del delgado se le dejan trozos de carne pegadas para también ser fritas, este chicharrón sirve básicamente para guisados.
-
Molida de cerdo 1 kg
Se obtiene de la pierna de cerdo o pulpa de espaldilla y se procesa por medio de un molino, entre otras cosas para preparar albóndigas, carne para espagueti a la bolognesa.
$104.00 -
Costilla de pecho 1 kg
Son las costillas mas grandes que tiene el cerdo, van pegadas al lomo y se ocupan para guisados.
$110.00 -
Costilla de pecho 500 grs
Son las costillas mas grandes que tiene el cerdo, van pegadas al lomo y se ocupan para guisados.
$55.00