$190.00
Se obtiene del cuero del cerdo a diferencia del delgado se le dejan trozos de carne pegadas para también ser fritas, este chicharrón sirve básicamente para guisados.
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Molida de cerdo 1 kg
Se obtiene de la pierna de cerdo o pulpa de espaldilla y se procesa por medio de un molino, entre otras cosas para preparar albóndigas, carne para espagueti a la bolognesa.
$104.00 -
Chorizo 500 grs.
Embutido atado en tramos producido con carne molida de cerdo condimentada, se consume principalmente a la parrilla.
$50.00 -
Longaniza 500 grs.
Es un embutido largo y angosto hecho con carne de cerdo, picada y adobada, se consume frita, asada o en guisos.
$49.00