$59.00
Es un corte de carne obtenido del lomo de cerdo, tiene un poco de hueso, es suave y se consume principalmente frita, o asada.
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Codillo 1 kg
Producto de cerdo ubicado entre la unión de los dos huesos de la pata del cerdo, muy debido a su concentración de sabor y se prepara en diferentes guisados.
$82.00 -
Carrillera para BBQ 1 kg
También conocido como carrillera, son los huesos mas pequeños de la costilla del cerdo, son jugosos, se preparan horneadas con salsa BBQ, a la parrilla y pueden servirse como de botana.
$110.00 -
Chuleta ahumada 500 grs
Es un corte obtenido del espinazo el cerdo, con un proceso de ahumado que le proporciona un excelente sabor, suele prepararse con salsas agridulces o fritas, se recomienda acompañar con puré de papa.
$55.00