$55.00
Son las costillas mas grandes que tiene el cerdo, van pegadas al lomo y se ocupan para guisados.
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Molida de cerdo 1 kg
Se obtiene de la pierna de cerdo o pulpa de espaldilla y se procesa por medio de un molino, entre otras cosas para preparar albóndigas, carne para espagueti a la bolognesa.
$104.00 -
Tocino 1 Kg.
También conocido como panceta, es un producto ahumado y básicamente es un producto complementario con los platillos para darle mejor sabor.
$140.00 -
Longaniza 500 grs.
Es un embutido largo y angosto hecho con carne de cerdo, picada y adobada, se consume frita, asada o en guisos.
$49.00