$80.00
La falda es la zona de los músculos abdominales de la res, es carne con poca grasa y sirve para deshebrar, guisos, tacos y caldos.
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Costilla de Res sin Hueso 500 grs.
Es un corte que se encuentra en la parte baja del lomo y se ocupa para tacos al carbón.
$85.00 -
Cola de Res 500 grs.
También conocida como rabo de res y ocupado para preparar diversos estofados.
Porciones recomendadas trozo de 100 grs o por pieza.
En caso de requerir una presentación diferente puede especificarlo en las notas del pedido o contactando a un asesor
$60.00 -
Hamburguesa de Sirloin 1 kg.
En Carnes Ideal la preparamos con carne de Sirloin. Es un alimento en forma de bocadillo de carne molida aglutinado , cocinado a la parrilla o a la plancha.
$160.00