$38.50
La obtenemos de las patas de la res y se ocupa entera, principalmente para prepararla en salsa verde.
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Retazo de Res 500 grs.
Se encuentra en la parte baja, donde termina el costillar. Se usa para preparar cocidos y caldos.
$50.00 -
Bistec de Res Especial 1 kg.
Es un corte delgado de carne de res, en Carnes Ideal lo cortamos de la pieza llamada centro de cara totalmente desgrasada y magra, principalmente ocupado para asar o empanizar.
$220.00 -
Bistec de Res Especial 500 grs.
Es un corte delgado de carne de res, en Carnes Ideal lo cortamos de la pieza llamada centro de cara totalmente desgrasada y magra, principalmente ocupado para asar o empanizar.
$110.00