$68.00
Proviene de la pata de la res y es el producto tradicional para preparar tostadas.
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Falda de Res 500 grs.
La falda es la zona de los músculos abdominales de la res, es carne con poca grasa y sirve para deshebrar, guisos, tacos y caldos.
$80.00 -
Retazo de Res 500 grs.
Se encuentra en la parte baja, donde termina el costillar. Se usa para preparar cocidos y caldos.
$50.00 -
Falda de Res 1 kg.
La falda es la zona de los músculos abdominales de la res, es carne con poca grasa y sirve para deshebrar, guisos, tacos y caldos.
$160.00